食物创新的秘诀.
食物是如何制作的, 保持安全, 它们的包装方式, 甚至是它们的味道, 感觉还是看, 都是食品科学的结果吗.
在这个项目中,你将学习生物学、化学、营养学、工程学和其他科学. 你将学习在实验室中应用这些知识来研究和开发新的或改进的食品和饮料产品, 纹理和颜色.
你们的大部分教育将在校内实验室进行, 在哪里可以检查食物腐败细菌, 分析食源性病原体, 收集味觉数据, 或者学习如何加工和包装肉类, 乳制品和谷类产品.
农业教育、 B.S.
生物技术与植物基因组学, B.S.
食物是如何制作的, 保持安全, 它们的包装方式, 甚至是它们的味道, 感觉还是看, 都是食品科学的结果吗.
在这个项目中,你将学习生物学、化学、营养学、工程学和其他科学. 你将学习在实验室中应用这些知识来研究和开发新的或改进的食品和饮料产品, 纹理和颜色.
你们的大部分教育将在校内实验室进行, 在哪里可以检查食物腐败细菌, 分析食源性病原体, 收集味觉数据, 或者学习如何加工和包装肉类, 乳制品和谷类产品.
农业教育、 B.S.
生物技术与植物基因组学, B.S.